Durch die Krebserkrankung meines Vaters im Jahre 2010, wurde mir bewusst, wie wichtig gesunde Ernährung ist und habe deshalb angefangen, mich intensiv damit zu beschäftigen.
Seit 2016 biete ich Workshops und Coachings zum Thema Low Carb, Paleo und zuckerfreie Ernährung für Erwachsene und Kinder u.a. in Schulen und Kindergärten in Südtirol an.
2017 habe ich meine Ausbildung zum Gesundheits- und Ernährungscoach – Low Carb – LCHF – Paleo – Keto Lifestyle an der LCHF Deutschland Akademie erfolgreich abgeschlossen.
Ich entwickle seit vielen Jahren leidenschaftlich gerne neue Rezepte und Produkte für verschiedene Ernährungsbedürfnisse und da ich Mutter von zwei Töchtern bin, liegt mir gesunde Ernährung bei Kindern besonders am Herzen. So ist auch 2022 mein erstes Buch "Gesunde Naschereien für Kinder" entstanden.
Mein Motto ist: Gesunde Ernährung muss Spaß machen und nicht auf Verzichte und Verbote basieren.
Ganzheitlicher Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb – LCHF – Keto Lifestyle
Zertifiziert durch: LCHF Deutschland Akademie
